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片付けたくなる部屋づくり 生活重視ラク優先の整理収納コンサルタントです。 新刊『 暮らしをまわす ―ためず、まよわず、よどみなく― 』(エクスナレッジ)2021年1月23日発売

【 ホットクックを導入してみて 】

【 ホットクックを導入してみて 】_c0199166_11315521.jpg
先日、シャープの自動調理なべ「ホットクック」を購入しました。
そのレポート記事、2回目です。
仕事しながら2人の幼児たちとの暮らしを回すため、私の中で一番辛い家事である「料理」をなんとかラクにしよう。
シンプルに言えばこれがホットクック購入に至ったきっかけです。

これは多くのお母さんたちが口にしていることかと思いますが、

「とにかく時間が足りない。」

あれもこれもしたいけど、まずこっちをやってそっちをやって・・・あぁ、時間切れ。

「今日もあの用事、終わらせられなかったなぁ~」
「こっちの仕事、手も付けられなかったなぁ~」

そういうことがままある日常。

そして持っている時間は増えないという現実。

じゃあ、持っている時間をやりくりして、使える時間をできるだけ捻出するしかない・・・

【 ホットクックを導入してみて 】_c0199166_11312469.jpg
そのために、私は 時間捻出 と 料理一部解放による心のゆとり を求めてホットクックを迎えました。


以前、テレビ番組で観た勝間和代さんのホットクック3台を駆使した食事づくりが衝撃的でした。
それ以来、ホットクックがずっと頭の片隅にありましたが、
「私に使いこなせるかな?」「導入することで食事づくりが逆に複雑にならないかな?」という不安があり、留まっていました。

それがある日、急に「私はホットクックを購入すべきだ」と腑に落ちて、夜中に楽天でポチッと。
働くお母さんに会うと、ついつい食事作りの工夫について質問してしまうのがくせになっているのですが、
「外食をおそれない」とか「家事代行サービスでおかずたくさん作ってもらってる」とか「電子レンジを積極的に活用してる」とか、自分が苦しくならないよう、食事作りの手間を省いて前向きにラクを取り入れている声を立て続けに聞いたことで、「じゃあ私はどうやったらラクできるかな?」と真剣に考えた結果、足踏みしていたホットクックの導入を決意しました。

【 ホットクックを導入してみて 】_c0199166_12112885.jpg
そして実際ホットクックが来て食事づくりはどうなったか・・・?

間違いなく…


「ラクになりました!」

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具材を切って、材料をいれて、

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ボタンをピッ!

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ポタージュは直前に牛乳を投入して
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数分経ったら・・・
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ポタージュ完成!

加熱しながら混ぜてくれるので、蓋を開けたらもうポタージュが完成しています。

子どもが好きなので、ポタージュは面倒でも週1~2回作っていました。
鍋で作るときは具材を混ぜる手間、焦げないよう気を付けて何度も鍋を覗く手間、そして最後にブレンダーで混ぜる手間・・・
たくさんの手間がありましたが、それをみんなホットクックが引き受けてくれます。

しかもすっごく美味しい!!
鍋で作っていたときより美味しく感じました。悲しいかな。
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ホットクックの一番素晴らしい点。それはボタンを押したら、あとは完成まで気にせず放っておけること
このありがたみは、想像していたよりはるかに大きなものでした。
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子どもたちに大好評で、定番決定のトマトリゾット

安心して放っておけるから、その間別の調理ができたり、洗い物をやっておけたり、パソコンに向かって仕事ができたり・・・

それはまさに、持っている時間をやりくりして、使える時間をできるだけ捻出する ことに貢献してくれました。

1週間で10品以上は作っています。
今では夕飯の献立は、まず「ホットクックに何を作ってもらうか」か組み立てています。
メインの煮物をまかせてあとはサラダと簡単な副菜だけ作ろう、今日は牛丼ののこりがあるから味噌汁をお願いしよう、今日はもうとことんラクしたいからカレー!(ホットクックでつくるカレーが絶品)とか…

正直もうホットクックに何も頼らないで夕飯作る気になれません。
頼もしいパートナーです。
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購入を踏みとどまっていた要因のひとつでもあった、収納場所問題。
元々トースターを置いていた場所をホットクックの定位置にしてみました。

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トースターは冷蔵庫の上に移動

使うときはシンクとコンロの間の作業スペースに置いて、そのまま出来上がりまでそこに置いておくときと、材料を投入したらダイニングテーブルに移動してそこでコンセントをつないで使うときと半々です。
なんせキッチンが狭い我が家。
作業台に据え置いてずっとそこで動かさず使えるのが理想的ですが、今は無理なのでそこはやりくり。
息子たちがもう少し成長したら、ベビーゲートを外してキッチンワゴンを置いてそこをホットクックの置き場にできたらな…なんて妄想をしています。

まだまだホットクック初心者なので、これからその道をさらに極めてごはんづくりを「苦」と思わなくなれたらいいなと思います。


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by saorin93 | 2019-03-25 12:48