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【 今日聞いたちょっといい話(簡単そうめんレシピ)】

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ある雑誌の台所取材を受けました。
撮影は順調に終わり、最後に3名のスタッフさんたち(女性)と雑談していると「暑いから台所に立ちたくない→そうめんばっかり!」という話になりました。
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そうめん買っても余らせがちな私の乾物用引き出し

「 そうめん、具は何を?」

と聞いてみると、それいただき~!なレシピを教えていただきました。

きゅうり→すりおろす + めんつゆ + ゴマ油 + ツナ

きゅうりをすりおろす、という発想がなかったので目からウロコ!
4歳のお子さんがパクパクたべるのだそうです。
これならほとんど火を使わなくて手軽だけど、野菜もタンパク質もとれて◎!
さっそく切らしているツナを買ってきて、近々やってみようと思っています。
多めの油で夏野菜を焼いて、だし+みりん+しょうゆに浸けてそうめんにのっけて、という方も。これも手軽で美味しそう!



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by saorin93 | 2018-07-18 16:24

【 子どもの水筒290mlを借りる 】

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電車で都内へ出る日のカバン、荷物は最小限になるべく軽くしたい。
水分補給のための水筒は必須ですが、いつもの500mlでは重いし、意外と飲み切らないことも多い。

「あ、そうだ!」

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子どもの水筒を拝借しよう!
このサーモスのベビーストローマグは、飲み口を別売りのものに変えれば直飲みできるようになります。
290mlで、移動の合間に少しずつ飲む程度にちょうどいいです。


・・・・

西日本豪雨で命を落としてしまわれた方々やそのご家族、過酷な環境下で避難生活を送られている方々、心よりお見舞い申し上げます。

昨日NHKのあさイチで熱中症のことが取り上げられていましたが、汗をかきやすいこの暑い季節、水分不足、塩分不足が突然の体の不調を招くとのこと。
喉の渇きを感じないうちから、こまめな水分補給(+汗をかいたら塩分も)を心がけるべきだそうです。

断水の続く地域もいまだ多いとのことですが、どうか皆様のお身体が健やかでありますように。





by saorin93 | 2018-07-12 08:55

【 今日聞いたちょっといい話(仕事術) 】

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自宅にて、書籍の撮影風景。来年1月発売に向けて制作中です
昨日今年最初の蝉の声を聞きました。
毎日暑いですね。

今日お仕事でお会いした方は、いつもメールのお返事が早いのでそのコツを聞いてみると

「 2分で終わるタスクはなるべく今すぐやるようにしている 」

とのこと。
たしかに仕事やプライベートでのメールの半分は、2分あれば返信できるもの。
それをあとではなく「いまやる」と決める。
ついつい「あとにしよう」とメールをどんどん溜めてしまう私は、さっそく実践しようと思った ちょっといい話、でした。




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by saorin93 | 2018-07-10 17:01

【 人生初のお料理教室 】

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-梅雨のじめじめを吹き飛ばすピリ辛メキシカン-

・冷たいガスパチョ

・牛肉と野菜のサルサソース

・魚介ときのこの塩レモンマリネ

・ひよこ豆と玉ねぎのライタ

・アボカドカップサラダ

・パクチーとミントのナッツサラダ


このブログや家事の取材を受けたときなど、常々漏らしている「私は料理がキライ」。
本当なんです!毎日の夕飯づくりが苦しい、、
キライな理由はわかっていて、「味付けが苦手・コツがわからない」から。
そんな私が、人生初めてのお料理教室に行ってきました。

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先生はかつて私の整理収納サービスをご依頼してくださったご縁から、プライベートでお付き合いしていただいているNさん
数年前「●年後に自宅でパンやお料理のレッスンをしたい」とおっしゃっていて、そのために着々と準備を進め、ついにその計画を実現!
「お料理は、ちょっとしたポイントを抑えるだけで美味しくなる」という、そのポイントをいろいろと学ばせてもらいました。
水分をしっかり切ること(その方法も)、調味料を入れる順番や入れ方、失敗しない味付けのコツ…
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苦手意識の高かったナンプラーの可能性を知りました
目からウロコ、のオンパレード!
美味しいレストランやちょっと高級なデリで食べるあの美味しいお料理たち、自分のつくる食卓とは遠い世界だと思っていた、、
でも実は工程はごくシンプルだったり、ちょっとしたスパイスや旨み食材が深い味わいを生み出していることが、よ~くわかりました。

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清潔でスッキリ整頓されたNさんのキッチン

今朝、長男がなぜか5時半に目覚めて早々に朝食を要求されたので、眠い目をこすりながらキッチンへ。
野菜室にきゅうりとトマトとズッキーニが中途半端に余っていたので、
「あ、昨日習ったガスパチョつくってみよう!」と思い立ち、野菜をザクザク切ってミキサーに投入!
「あ~でもレシピにあった昆布水はないや~。でも何か代わりに旨みを足せばいいのよね」
と、粉末の野菜だしをちょっと足して。
かなり適当に作った割には美味しくできて、朝からひとり感激していました。(2才に味見させたら「もういらない」と言われましたが)

料理、キライから好き!にひっくり返ることは、難しいですが、
少しずつ新しいことにも挑戦してみて、「あ!これ美味しい」という発見を増やしていきたいなと思いました。
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それにしてもNさんのお料理(しかも手作りのパンまで!)、本当~~に美味しい!
食卓を囲みながら「好きこそものの上手なれ」の話で盛り上がりました。
Nさんはどんなに疲れていてもキッチンで何か作ってしまうほどお料理が大好きなのだそう。

お料理(目にも美味しい盛りつけで)を頂きながら、私の頭に浮かんできたのは
「私、やっぱり料理は作るより作ってもらいたい!」という願いでした^^;


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5:30に「サンドイッチちゅくって~」と起こされた今朝。
6時台には朝食も着替えも終えていたので
いつもは絶対断るプラレールを組み立てて差し上げたら大変ご機嫌でした。
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先日記事にしたこちらのコーナーは「おもちゃのおへや」と名付けました。



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by saorin93 | 2018-06-22 10:19

【 今日のひとこま(お弁当) 】

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頼もしいチームでお仕事の1日
みんな働くお母さん。
手作りのおかずが何品も入ったお弁当を、美味しいね、美味しいね、と、女性どうしだからこそしみじみ共有できる有り難み。
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保育園から早めに帰った息子は遊んでもらって超ごきげん!
みなさんが帰るとき、さぞや荒れるかと思いきやさっぱりバイバイできたのは、ライターさんがくれたアンパンマンバスのおかげ!(帰る間際に出す、というタイミングがさすが)


by saorin93 | 2018-06-15 01:58

【 子どもとおすすめ!ミュージアムパーク@茨城 】

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今朝、なぜが2才長男が5:30に起床。
「もうちょっと寝ようよ」と何度なだめても泣きながら「そろそろもうおきるよ~」と連呼するので、渋々家族4人で5時台に起床。
6時台には朝食を食べ終え、7時には身じたくも完了。
せっかく早起きしたので、友人に教えてもらってずっと行ってみたかった「 ミュージアムパーク(茨城県自然博物館)」へ行ってきました。

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行ってみたかった理由は、長男が好きな 恐竜・動物・水遊び がすべて楽しめるということ。
とくに噂に聞いていた動く恐竜の展示は大迫力で子どもたちの注目の的でした。
長男は初対面こそ怖がっていましたが、この場を離れても少しすると「また恐竜みるよ」とアンコール、アンコール、、で3~4回見ていました。

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そして展示のある本館から、緑が美しいパーク内をてくてくと歩き、念願の水の広場へ。
うねうねとしたゆるく傾斜がついた地面に、噴水から噴き出す水が流れていて
子どもたちが楽しそうに歩いたりピチャピチャしたり、、小さな子にはとてもちょうどいい水遊び場でした。
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なぜか四足歩行で楽しむ子

他にも大きなトランポリンのある芝生広場があったり、森があったり、池があったり、1日中楽しめそうです。
博物館にはレストラン、授乳室もあり助かりました
我々はオープンと同時に9時半から入館し、11時に早めのランチをして14時半に帰路へ。
早起きして朝から遊び、夕方前に帰宅するとその後も家でゆっくりできるのでいいなぁと思いました。
ミュージアムパーク、関東近郊にお住まいの方にぜひおすすめします。


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by saorin93 | 2018-06-09 22:20

【 母さんの充電 】

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昨日は久しぶりに子どもたちが保育園に行けたので、「よっし、やるぞ~!」と仕事、家事、役所の用足し、スーパーでまとめ買い、、と鼻息荒く活動しすぎました。
夕方保育園にお迎えに行って、赤ちゃんの世話しつつ長男のごはんを食べさせ、2人同時に風呂に入れる、というのでもうヘロヘロに…
早朝からの仕事で疲れて帰ってきた夫に「遅い、、」と牙をむいてしまいました(ごめんね)

ストレスを溜めてしまっている自覚があったので、今日は自分のしたいことをする時間を持つ!と思い立ち、takase へ行ってきました。
店主の高瀬さんはたしかライフスタイルショップと表現されていたような?
でもそんな一言では言い表せない奥深い空間です。
我が家の生活は、takaseから迎えた器や雑貨、衣類などが彩りを添えてくれています。

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関東が梅雨入りした本日は小雨がしとしと。
「うちは雨が合うんです」
お庭の緑に乗っかる雫をずっと眺めていられそうでした。
さぁ今日は笑って夕方から頑張れそうです。


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by saorin93 | 2018-06-06 17:03

【 母さんの弱音 】

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先週、兄弟ふたりともお腹の風邪で保育園を5日すべてお休み。
途中私も40度近い高熱に倒れ、予定していた仕事は延期してもらったり、キャンセルさせてもらったりして助けていただきました。

この非常事態に元々ギリギリだった私の器のキャパはもう簡単にあふれてしまい、精神的にボロボロな1週間をなんとか乗り切りましたが、さぁ今日からやっと保育園に行ける!と思ったら次男が発熱、機嫌も悪く早朝からずっと泣き続け、起きてきた長男がごはんだテレビだと騒ぎ立てる、、
そんなときに限って網戸がなんだかスムーズに開かず、あ〜もーー何で?!と爆発してしまい乱暴に扱ったら、網が枠から外れてしまいました。
本当は全開にしたいガラス戸は半分しか開けられないし、網戸の修理という雑務を増やしてしまい虚無感でいっぱいです。

4ヶ月の次男は朝から乳も受け付けず、ずっと泣いているので長男を保育園に送った後小児科に向かうと、先生の前で聴診器を当てられる頃にはわりとケロッとして、授乳もすんなり受け入れました。
外に出て、心地いい陽射しと外気を浴びたおかげでしょうか?
なんだかひとしきり泣いてさっぱりしたぜ、というような顔をしていました。

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子供のいる生活は予想外の連続。
そんなの当たり前、そういうもの、とドッシリ構えていられるおおらかで強い母さんになりたいものです。





by saorin93 | 2018-06-04 12:09

【 長男2才次男1か月と日常あれこれ 】

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とりとめのない日常をつらつらと。

1か月検診を無事クリアして、4人ではじめてのお出かけは長男のときと同じくsenkiyaさん。
とにかく子連れに優しく、ありがたいお店。
次男はスリングに入れて私の胸元でスヤスヤ。
ランチを食べたら長男も「ねんね・・・」と言い出し父ちゃんの胸に抱かれZZZ・・・

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私の母が長男にスープを飲ませるとき、「 両手に持ち手が付いたカップがいいんじゃない? 」というので、たしかになぁ~と思った矢先、産後久しぶりに大好きな無印良品にでかけたら「 あった!!」
しかもお値段も手ごろでありがたい。
以前の大人用マグカップより、味噌汁やポタージュが飲みやすそうです。

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ついに我が家も始まったか、、
「子どもの作品どうする問題」
この鬼のお面はしばらく飾っていましたが、本人が全く興味ない、どころか怖がる。
そして自分でお花紙をぐちゃぐちゃに取ってしまったので、それを機に写真に撮って手放しました。
この「写真に撮る」をとりあえず持って帰ってきたらすぐにするように心がけようと思いました。
そうしておけば、「 これはもう手放すか、、 」と思ったタイミングですぐに決断できるので。

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吐き戻しが多い次男誕生で、洗濯物が激増!
寒い日はリビングに移動させてダイニングで仕分け→干しています。

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amazonさん、ありがとうございます。本当に。

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子どもがいない時代は冬の必需品だった湯たんぽブーツ
気持ち良さ > 湯を沸かして注ぎ入れる手間
でなんとか続いていたけれど、ついに今年は休止状態になっていたのですが、先日風邪をひいてダウンしたときにまた出しました。
数年前にこのブーツをおすすめした知人が「 ゾクっとしたらすぐにこれを履いて布団に潜り込む 」という治療法を編み出したというので、マネして。


新刊




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by saorin93 | 2018-02-25 17:38

【 今年もありがとうございました 2017年 】

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見返しやすくておすすめ!年賀状を製本
2017年最終日。
年賀状を書くとき、相手のことを思い浮かべていると、その人との思い出が今年なのか去年のことなのか何度もわからなくなりました。
しまいには自分の息子が生まれたのって今年じゃなくてもう去年のことなのか~とぼんやりしてしまったり。
歳を重ねるにつれ、時の流れの体感スピードは速まっていくと聞きますが本当ですね。

2017年は2冊の著書と


監修本を1冊、計3冊の本を出版いたしました。


それぞれの書籍や、このブログをお読みいただきました皆さまにこの場を借りて感謝申し上げます。

来年2018年は、2年前からずっと受付を休止しております「 整理収納サービス 」を再開できたらと考えております。
とは言え1月には2子目出産予定のため、その先の生活と仕事がどのようになっていくのかが未知のため、まだ目標という段階ではあります。

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2017年の最後の最後で、胃腸炎という爆弾を落とされしばらくカオス状態だった本多家ですが、毎年ギリギリで始めていた年賀状準備、念入り掃除やカーテンの洗濯などを少しだけ余裕をもってスタートしてあったことに、本当に助けられました。
とくに遅れたってやらなくたってどうにかなる年末の家しごとですが、それでもやっておくと心が整います。

余談ですがカーテンは洗濯機で洗ったら、濡れたまま元通り吊るしてしまうのがおすすめです。
乾燥した室内では加湿になり、カーテンもあっという間に乾くので一石二鳥。

それではみなさま、身体を大切にどうぞ良いお年をお迎えください。


年末年始お片付け欲の着火剤にいかがでしょうか?




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by saorin93 | 2017-12-31 01:46


暮らし好き整理収納コンサルタントです。 2017年11月26日新刊「 とことん収納 」発売


by saorin93

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本多 さおり
整理収納コンサルタント

■埼玉県在住
50㎡1LDK賃貸アパートにて
夫、長男(2)、次男(0)と4人暮らし

■個人宅の整理収納サービスを
中心に2011年より活動開始。
(現在サービス受付休止中)

■暮らしをシンプルに愉しむための
整理収納をご提案。


【official HP】
http://hondasaori.com/




\ 新 刊 /

2017年11月26日発売

― 監修本 ―



2017年7月19日発売


2016年1月14日発売


2016年1月8日発売

― 著書 ―


2017年3月17日発売


2015年10月22日発売


2015年1月15日発売


2014年9月5日発売


2014年6月25日発売


2014年2月12日発売


2012年発売初の著書

― 最近の掲載誌 ―



― オリジナル家計簿 ―

自作のエクセル家計簿発売中・・・

― モデルハウス ―

KUMAGAYA MODERN HOUSE ~熊谷で自然体に暮らす・シンプルな木の家~へ

― WEB連載 ―

ホテルで暮らしの模様替え
(WANI BOOKOUT)

本多さおりさんに教わる収納術(終)
(北欧、暮らしの道具店)

マイカジスタイル(終)
(花王)

収納上手はもてなし上手(終)
(アイリスオーヤマ)



















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